마늘요리1 오일파스타 만들기 / 알리올리오 파스타 / 마늘 최고 내가 만든 완성작! 파스타를 그다지 좋아하는 편은 아닌데 예~전에 코스트코에서 알리 올리오 파스타를 시식해본 후 반해서 그 뒤로 재료 사서 집에서 한동안 만들어먹었었다 내 입맛에 맛기도하고 마늘향 덕분인지 덜 물리는 맛이라 가끔 만들어먹는 음식 중 하나이다 사진을 보니까 또 먹고싶어진다 재료는, 뭐 별거 없다 파스타면 / 올리브유 / 페페론치노 / 마늘 / 파마산 치즈 후추 / 치킨스톡[있으면 감칠맛을 더해준다] / 파슬리는 있으면 비주얼은 좋아지지만 개인적으로 나는 불호이기 때문에 패스 나는 욕심이 많기 때문에 생 파마산 치즈를 사서 강판에 갈아서 해 먹었다 마늘을 듬뿍 넣어주는 게 맛있다 마늘이 적고, 많고는 알리 올리오의 핵심 요소이기 때문에 맛 차이가 어마 무시하게 난다 무조건 마늘은 듬! 뿍! .. 2022. 3. 28. 이전 1 다음
