본문 바로가기
반응형

씨간장2

청정원 씨간장 / 간단하게 장아찌 만들기 / 오이 장아찌 주말에 마트 갔다가 시식코너에서, 오이장아찌를 하나 집어먹고 반해서 청정원 씨간장 할인행사하는김에 냉큼 집어왔다 코로나 탓에 그동안 시식코너가 없었는데 최근 들어 완화되면서 시식코너가 열렸다 시식코너에서 일하시는 아주머니랑, 시식하시는 어떤 여자분께서 먹어보라고 권유를 하시길래 먹어봤는데 아삭아삭 짭조름 새콤 맛있어서 이건 나도 만들어먹어야겠다 싶었다 그분도 씨간장을 사 가시길래.. 나도 안 살 수가 없었다 게다가 덤으로 1.7L짜리 진간장도 서비스로 주시더라는.. 그야말로 개이득이였다 생각보다 만들기도 쉽고, 짭조름하니 고기반찬으로 먹거나 다른 야채들도 응용할 수 있어서 좋은 거 같다 덕분에 야채도 많이 먹고! 특히 흔하게 고깃집에서 먹는 양파 장아찌! 나는 재료를 오이로 했을 뿐 오이 대신에 양파를 .. 2022. 5. 24.
우엉 조림 만드는 방법, 김밥 재료 필수품 우엉조림 개인적으로 김밥에 필수품이라고 생각되는 우엉조림 밑반찬으로 먹기에도 좋고 김밥을 만들어먹어도 아삭아삭 최고다 다소 심심하게 느끼게 해주는 김밥에 우엉조림을 넣어주면 간도 적당해지고 감칠맛 있어진다 우엉의 효능은 신장의 기능을 향상해주고, 섬유소가 풍부하게 들어있어서 배변활동에도 도움을 주고, 다이어트에 효과적인 식품이다 당뇨, 암 예방 이외에도 수많은 효능이 있다 마트에 가니까 만들어져 있는 시판 우엉조림은 진짜 8줄? 인가. 밖에 안되는데 3천 원~4천 원 정도로 너무너무 비쌌다 그렇다고 국내산 우엉으로 만든 것도 아니고 중국산 우엉인데도.. 중국산을 비싸게 주고 먹고 싶진 않았다 그럴 바엔 그냥 내가 손수 만들어서 먹는 게 나을 거 같아서 우엉 큰 거 1개를 사버렸다 중국산은 1000원이지만, 우엉은.. 2022. 5. 23.
반응형