여기는 솔직히 나만 알고 싶은 맛집...
내 기준 상위권 고기 맛집이라..
내 소중한 티스토리에 빠트리기가 좀 심히 서운해서.. 쓰게 됐다
인터넷 광고 일절 안하는곳에
동네 입소문 탄 곳이라,
동네 주민들만 아는 곳
친구가 맛있다고 알려줘서 가게 된 곳이다
매장이 작고 협소하고 테이블이 몇 개 안되지만
줄 서서 기다려서 먹어야 하는 곳이다 ㅜㅜ
예전에 1시간 30분? 기다린 적 있다.. 하하
그래도 그만큼의 값어치를 하는 곳이다
솔직히 삼겹살이 다 거기서 거기지,
고기가 거기서 거기지,라고 생각하면 오산이다!!!!!
사실 나도 그렇게 생각했었다
왜냐면 여태까지 갔던 고깃집은.. 사실 다 맛이 거기서 거기인 건 사실이라.
곁들여먹는 반찬도, 사실 뭐 파채에 그냥 그저 그런 평범하고 흔한 반찬들
진짜 여기서 먹고 충격을 받았다
난 쌈 싸 먹는 걸 좋아하기 때문에,
곁들여먹는 밑반찬까지 아주 훌륭해서
여태까지 먹은 고기에 비해 고기가 몇. 배는 더 맛있는 집이다
[멜젓도 있지만 내 취향은 아님ㅠ]
[금천구 시흥사거리 돈장군 주먹 고기 시흥 1호점]
운영시간은 월~토 16:00 02:00
평일에 연차 내고 평일 16:00에 갔는데도
줄 서서 기다려서 먹은 적이 있다.. 요즘은 코로나가 심해서 어떤지 모르겠다
돼지고기는 모두 국내산이다
저기 반찬 중에서 밑에 있는 고추 간장소스 진짜 최애.. 진짜 너무 맛있는 소스다
여기서 먹는 고기는 육즙이 가득하고 씹는 맛 또한 남다르다
가브리살도 진짜 맛있어서 너무 놀랬었다
내가 알던 가브리살이 아니야 ㅜㅜ
그리고 돼지껍데기..
양념도 적절하게 배어있는데 연하고 쫀득.. 맛있어서
고기 먹고 돼지껍데기를 필수코스로 가줘야 하는 집이다
내 마음속의 1위 고깃집이다.....
내가 사는 곳에도 체인점 하나 생겼으면^^..
가족들이랑 자주 갈 텐데.. 아쉽다
거리가 있어서 잘 못간다는게 마음의 한~
조만간 코로나 잠잠해지면 가야겠다..
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