반응형 취미[내가찍은 내사진]/요리28 오일파스타 만들기 / 알리올리오 파스타 / 마늘 최고 내가 만든 완성작! 파스타를 그다지 좋아하는 편은 아닌데 예~전에 코스트코에서 알리 올리오 파스타를 시식해본 후 반해서 그 뒤로 재료 사서 집에서 한동안 만들어먹었었다 내 입맛에 맛기도하고 마늘향 덕분인지 덜 물리는 맛이라 가끔 만들어먹는 음식 중 하나이다 사진을 보니까 또 먹고싶어진다 재료는, 뭐 별거 없다 파스타면 / 올리브유 / 페페론치노 / 마늘 / 파마산 치즈 후추 / 치킨스톡[있으면 감칠맛을 더해준다] / 파슬리는 있으면 비주얼은 좋아지지만 개인적으로 나는 불호이기 때문에 패스 나는 욕심이 많기 때문에 생 파마산 치즈를 사서 강판에 갈아서 해 먹었다 마늘을 듬뿍 넣어주는 게 맛있다 마늘이 적고, 많고는 알리 올리오의 핵심 요소이기 때문에 맛 차이가 어마 무시하게 난다 무조건 마늘은 듬! 뿍! .. 2022. 3. 28. 토마토 새우 감바스 재료 / 감바스 소스 / 감바스 알 아히요 내가 만든 감바스! 완성작 이거 보니까 갑자기 꼬르륵 배고프다.. 요즘엔 밀키 트도 잘 나오지만, 나는 내가 손수 만들어먹는 걸 좋아한다 재료도 내 맘대로 할 수도 있고, 취향껏 만들어 먹을 수 있기 때문에! 기대 이상, 생각보다 맛은 있었다 하지만 곁들여먹는 마늘바게트가 너무 아쉬웠다, 쿠팡에서 아무거나 샀더니 그냥 과자였다.... 빵인 줄 알았는데 낚였다 딱딱한 과자는 비추천이다 무조건! 조금은 부드러운 마늘바게트 빵? 푹신푹신한 느낌이 나는 빵이랑 먹는 걸 추천한다 재료는 딱히 크게 별거 없다 올리브유 / 마늘 / 새우 / 방울토마토 / 페페론치노 / 마늘 왕창 취향에 따라 버섯, 양파 등 다른 부수적인 것도 넣을 수 있다 우선 마늘을 엄청 많이 넣는 게 포인트이다 / 마늘을 좋아한다면 더더욱! 그.. 2022. 3. 25. 월남쌈 만들기 / 월남쌈 재료 / 월남쌈 소스 다이어트와 건강을 모두 챙길 수 있는 월남쌈! 옛날에 샤브샤브 집에 갔다가 너무 맛있게 먹은 기억이 있어서 그 후로 종종 심심할 때 만들어먹는다 집에서 만들어먹으면, 가격도 비교적 저렴하고 내 취향껏, 마음껏 먹을 수 있기 때문에! 너무 좋다 채소를 따로따로 먹게되면 너무 맛이 없기도 하고 나름 야채 가리는 거 없이 다 잘 먹는 편인데도 뭔가 고기가 없이 단순히 야채만 먹는 거는 너무 힘든 것 같다 채소를 골고루 섭취할 수도 있고, 색깔이 다채로워 예쁘기도 하고 맛까지 있어서 인기 만점인 월남쌈! 재료는, 다이어트 위해 삼겹살이 아닌 목살을 이용했다 이외에도 새우, 닭가슴살, 오리훈제 등등 다양한 고기나 해산물을 곁들어서 먹을 수도 있다 노란색은 파인애플, 옆에 하얀색은 매운 끼를 뺀 양파 적양배추, 새.. 2022. 3. 24. 토마토 계란 볶음 / 토달복 / 저탄고지 식단 맛있어! 내가 만든 토마토 계란 볶음 완성작! 이 메뉴는 내가 좋아하는 구내식당에서 처음 먹고 반한 메뉴이다 한동안 빠져서 일주일동안 매일매일 하루에 한 번은 꼭 집에서 만들어 먹었던 메뉴이다 토마토를 워낙 좋아하기도하고, 이제 건강을 위해 야채도 즐겨 먹어야 하기 때문에 토마토를 안 좋아하는 사람도 맛있게 먹을 수 있지 않을까? 하는 보기보다 맛있어서 내가 좋아하는 메뉴 중에 하나다! 파 기름 + 스크램블 에그 + 토마토 + 굴소스 + 간장 + 후춧가루 + 참기름 맛이 없을 수 없는 조합이다ㅠㅠ "토마토"는 익혀서 먹을수록 라이코펜(강력한 항산화 성분) 흡수율을 높이는데 이때, 계란과 함께하면 계란이 흡수율을 더 높여준다고 한다 한마디로 아주 찰떡궁합! 토마토와 계란은 궁합이 아주 좋다 1. 올리브유를 넣고, .. 2022. 3. 23. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
